第 8 季 共 45 集
播出时间：2013年1月29日
第 1 集 London and South East Starter
播出时间：2013年1月29日
Newcomers Matt Gillan and Adam Simmonds compete with returning contender Tom Aikens.
第 2 集 London and South East Fish
播出时间：2013年1月30日
Matt Gillan and Tom Aikens cook scallop dishes and Adam delivers langouistine and oysters.
第 3 集 London and South East Main
播出时间：2013年1月31日
It is the main course and rabbit, rose veal and venison are all dished up for the judges.
第 4 集 London and South East Dessert
播出时间：2013年2月1日
Which dessert will judge Richard Corrigan find sweetest?
第 5 集 London and South East Judging
播出时间：2013年2月2日
Arabella Weir joins the judges for the final round for London and the South East chefs.
第 6 集 Scotland Starter
播出时间：2013年2月5日
Returning contenders Michael Smith, Tony Singh and Mark Greenaway compete.
第 7 集 Scotland Fish
播出时间：2013年2月6日
Returning contenders Michael Smith, Tony Singh and Mark Greenaway compete with fish.
第 8 集 Scotland Main
播出时间：2013年2月7日
Will the winning main course be goat tagine, a beef dish or a duck dish?
第 9 集 Scotland Dessert
播出时间：2013年2月8日
Will the winning dessert be a comedy custard pie, a chocolate dessert or doughnuts?
第 10 集 Scotland Judging
播出时间：2013年2月9日
Only one chef can make it through to the national finals to represent Scotland.
第 11 集 North West Starter
播出时间：2013年2月12日
The curtain raises on the competition in the North West.
第 12 集 North West Fish
播出时间：2013年2月13日
The North West chefs cook their fish courses.
第 13 集 North West Main
播出时间：2013年2月14日
The North West chefs cook their main course.
第 14 集 North West Dessert
播出时间：2013年2月15日
The North West chefs get a final chance to impress with their dessert.
第 15 集 North West Judging
播出时间：2013年2月16日
The two remaining North West chefs must cook their entire menus for the judges.
第 16 集 North East Starter
播出时间：2013年2月19日
The three North East chefs all want to top the leader board on day one with their starter.
第 17 集 North East Fish
播出时间：2013年2月20日
The three North East chefs hope to impress with their fish courses.
第 18 集 North East Main
播出时间：2013年2月21日
The North East chefs cook their main course for judge Jason Atherton.
第 19 集 North East Dessert
播出时间：2013年2月22日
Which desserts will help get two North East chefs through to their regional final?
第 20 集 North East Judging
播出时间：2013年2月23日
The two remaining North East chefs must cook their entire menus for the judges.
第 21 集 South West Starter
播出时间：2013年2月26日
The three South West chefs all want to top the leader board on day one with their starter.
第 22 集 South West Fish
播出时间：2013年2月27日
The three South West chefs compete to get their fish course to top of the leader board.
第 23 集 South West Main
播出时间：2013年2月28日
The three South West chefs compete to get their fish course to top of the leader board.
第 24 集 South West Dessert
播出时间：2013年3月1日
Which dessert will help get two chefs through to the Friday show?
第 25 集 South West Judging
播出时间：2013年3月2日
The two remaining South West chefs must cook their entire menus for the judges.
第 26 集 Northern Ireland Starter
播出时间：2013年3月5日
The curtain raises on the competition in Northern Ireland.
第 27 集 Northern Ireland Fish
播出时间：2013年3月6日
The three Northern Ireland chefs cook their fish courses.
第 28 集 Northern Ireland Main
播出时间：2013年3月7日
The three Northern Ireland chefs prepare their main course.
第 29 集 Northern Ireland Dessert
播出时间：2013年3月8日
Which desserts will help two Northern Ireland chefs get through to their regional final?
第 30 集 Northern Ireland Judging
播出时间：2013年3月9日
The two remaining Northern Ireland chefs must cook their menus for the judges.
第 31 集 Central Starter
播出时间：2013年3月12日
In central England, three culinary heavyweights return to the Great British Menu kitchen.
第 32 集 Central Fish
播出时间：2013年3月13日
The three chefs try to impress veteran judge Marcus Wareing with their fish courses.
第 33 集 Central Main
播出时间：2013年3月14日
As they cook their main courses, Adil Ray joins the chefs for a fundraising adventure.
第 34 集 Central Dessert
播出时间：2013年3月14日
The chefs create their desserts, with one last chance to impress judge Marcus Wareing.
第 35 集 Central Judging
播出时间：2013年3月15日
The chefs must cook their entire menus for the judges, including Jim Moir aka Vic Reeves.
第 36 集 Wales Starter
播出时间：2013年3月19日
The Welsh chefs raise the curtain with their starters. Who will produce a showstopper?
第 37 集 Wales Fish
播出时间：2013年3月20日
Luke Thomas hopes his quirky take on a classic fish finger will impress Jeremy Lee.
第 38 集 Wales Main
播出时间：2013年3月21日
The Welsh chefs prepare their main course. Which one will impress Jeremy Lee?
第 39 集 Wales Dessert
播出时间：2013年3月22日
It is the final chance for the Welsh chefs to impress Jeremy Lee with their desserts.
第 40 集 Wales Judging
播出时间：2013年3月23日
The remaining chefs representing Wales must cook their entire menus for the judges.
第 41 集 Finals Starter
播出时间：2013年3月26日
Patricia Hodge and the judges taste all eight winning regional starter courses.
第 42 集 Finals Fish
播出时间：2013年3月27日
Impressionist Ronni Ancona joins the judges as they taste the fish courses.
第 43 集 Finals Main
播出时间：2013年3月28日
Comedian Ade Edmondson tucks into the chefs' main courses.
第 44 集 Finals Dessert
播出时间：2013年3月29日
The chefs not only learn the top three desserts but also the winning menu.
第 45 集 The Banquet
播出时间：2013年3月30日
The winning chefs cook at the Comic Relief Banquet at the Royal Albert Hall.
