烹 Cooked - 火星研究社

Cooked (2016)

电视美国英语纪录片

Netflix将在2月19号一次性放出最新美食纪录片《Cooked》。该套纪录片改编自畅销作家Michael Pollan的同名书籍，并由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导。 Cooked共四集，将分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的.. 查看全部

导演：亚历克斯·吉布尼

编剧：迈克尔·波伦

主演：Michael Pollan / Samin Nosrat / Isaac Pollan

官方剧情

As he tries his hand at baking, brewing and braising, acclaimed food writer Michael Pollan explores how cooking transforms food and shapes our world.

演职员

亚历克斯·吉布尼 Alex Gibney

导演

迈克尔·波伦 Michael Pollan

编剧

威尔·贝茨 Will Bates

音乐

玛丽斯·阿尔伯蒂 Maryse Alberti

摄影

播出时间表

第 1 季共 4 集

播出时间：2016年2月19日

第 1 集 Fire

播出时间：2016年2月19日

With help from Aboriginal hunters and a barbecue pit master, Pollan shows how fire shaped human gastronomy, and weighs our duty to the animals we eat.

第 2 集 Water

播出时间：2016年2月19日

Pollan looks to the kitchens of India for a lesson in the value of pot cooking and examines the consequences of eating highly processed food.

第 3 集 Air

播出时间：2016年2月19日

Visit food labs and Moroccan fields as Pollan delves into the science of bread-making and the nature of gluten.

第 4 集 Earth

播出时间：2016年2月19日

Discover how microbes help turn raw ingredients into delicacies like chocolate and cheese as Pollan tackles the mysterious process of fermentation.

上映日期

2024年4月27日

片长

分钟

国家

美国

语言

英语

电视网

Netflix

状态

已完结

季数

集数

烹

Cooked (2016)

8.3

8.1