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筑地仙境
築地ワンダーランド (2016)
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纪录片
筑地市场已经有 80 年的历史,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,是东京市政府设置的中央批发市场之一。早从江户时代开始,东京的鱼货批发其实是集中在日本桥附近鱼河岸的市场摊位。1923 年发生关东大震灾,市场遭到毁坏,只好转移阵地。原本只打算借用位于筑地的日本海军用地作为临时的批发市场,没想到自此固定下来,并于 1935 年正式开启成立。 ..
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筑地市场已经有 80 年的历史,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,是东京市政府设置的中央批发市场之一。早从江户时代开始,东京的鱼货批发其实是集中在日本桥附近鱼河岸的市场摊位。1923 年发生关东大震灾,市场遭到毁坏,只好转移阵地。原本只打算借用位于筑地的日本海军用地作为临时的批发市场,没想到自此固定下来,并于 1935 年正式开启成立。 在“筑地”落幕之际,就让我们跟着镜头一同领会这传奇市场的独特魅力。
导演:远藤尚太郎
编剧:
主演:
豆瓣
8.1
2793评
IMDb
7.4
497评
官方剧情
Through the lives of professionals working at Tsukiji Fish Market in Tokyo, the film portrays how Tsukiji has been the center of fish culinary culture and helped Japanese food culture to flourish as we know it today.
上映日期
2024年5月1日
片长
分钟
国家
日本
语言
日语 / 英语
又名
潮拜筑地:鱼味无穷(港) / 筑地市场:和食之心(台) / Tsukiji Wonderland
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