第 11 季 共 17 集
播出时间:2013年10月3日
第 1 集 Soiree In The Swamp
播出时间:2013年10月3日
第 2 集 Rebuilding New Orleans
播出时间:2013年10月10日
第 3 集 Commander's Palace
播出时间:2013年10月17日
An elimination quickfire challenge; replicating legacy dishes in the elimination challenge.
第 4 集 Captain Vietnam
播出时间:2013年10月24日
The chefs get a crash course in Vietnamese culture.
第 5 集 Lea Michele's Halloween Bash
播出时间:2013年10月31日
Tools and ingredients are wrapped in aluminum foil; the chefs cater a Halloween party for singer/actress Lea Michele, and the food must be spooky and vegetarian.
第 6 集 Campfires, Cream Cheese and Countryside
播出时间:2013年11月7日
The creole tomato; the contestants try to impress up-scale chefs.
第 7 集 Jazz Hands
播出时间:2013年11月14日
A food version of musical chairs; the chefs cater a jazzy event.
第 8 集 Piggin' Out
播出时间:2013年11月21日
The contestants make their own hot sauce; the chefs butcher and cook a 300-pound pig.
第 9 集 Restaurant Wars
播出时间:2013年12月5日
The contestants create pop-up restaurants to impress the judges.
第 10 集 Like Mama Made
播出时间:2013年12月12日
The chefs must make dishes that remind them of home; Actor Anthony Mackie joins the judges.
第 11 集 Giving It the College Try
播出时间:2013年12月19日
Questlove judges various types of poultry drumsticks; the chefs head to LSU's campus to serve incoming students.
第 12 集 Mississippi Mud Bugs
播出时间:2014年1月2日
The contestants create their own versions of etouffe; seafood dishes.
第 13 集 Oui Si a Challenge
播出时间:2014年1月9日
Chef Jacques Pepin tests the contestants; the contestants create French and Spanish dishes.
第 14 集 Po' Boy Smackdown
播出时间:2014年1月16日
Po' boys in the Quickfire; the contestants put their own culinary visions on a plate.
第 15 集 Leaving New Orleans
播出时间:2014年1月23日
The chefs battle for a new car in the Quickfire; the chefs must show how New Orleans has impacted their food.
第 16 集 Maui Wowie
播出时间:2014年1月30日
Top Chef returns to Hawaii for the final rounds. Tonight, the remaining chefs must deal with Spam in the Quickfire.
第 17 集 Finale
播出时间:2014年2月6日
The two remaining chefs open pop-up restaurants for the final challenge.