制作人Dan Harmon和Justin Roiland表示，他们为《瑞克和莫蒂》构思了一个背景故事，但并不打算透露，因为他们认为太多的电视剧通过透露太多的细节来吸引观众。然而，他们承认从一开始就给瑞克的黑暗秘密提供了线索，后来又证实有一个粉丝在网上论坛上猜对了这个秘密。通过排除法，粉丝们将其缩小到四个粉丝理论：瑞克知道他是一个虚构的角色；瑞克经常喝酒并不是酗酒，他喝的是一种让他保持超级聪明的提取物；瑞克实际上是一个年老的莫蒂，他穿越到了过去；最后，瑞克笔下的“原版莫蒂”死了，取而代之的是一个来自平行空间的复制品。
丹·哈蒙(Dan Harmon)和贾斯汀·罗兰德(Justin Roiland)在被他之前的节目《废柴联盟》(Community, 2009)解雇期间创作了这个节目。
在瑞克和莫蒂玩《我的世界》的一集中，他们必须停下来去冒险。Morty问道:“《我的世界》怎么样?”Rick回答道:“《南方公园》在4年前就做了。”莫迪接着说:“哇!他们真的很快!”瑞克说，“是的，或者我们真的很慢。”这指的是《南方公园》的每一集都是在播出前一周制作的，而《瑞克和莫蒂》的每一集都是在整季制作完成后才播出的。
第 3 季 共 10 集
播出时间：2017年4月2日
第 1 集 The Rickshank Rickdemption
播出时间：2017年4月2日
The Smith family tries to cope without Rick, which is painful enough on its own without taking into consideration the stifling rules put into place by the Federation. Meanwhile Rick's past is finally revealed as he attempts to get out of his prison
第 2 集 Rickmancing the Stone
播出时间：2017年7月31日
Rick, Morty and Summer travel to a post-apocalyptic dimension and meet some dangerous enemies.
第 3 集 Pickle Rick
播出时间：2017年8月7日
It's family therapy time in this one broh. Classic stuff. Pickle Rick too.
第 4 集 Vindicators 3: The Return of Worldender
播出时间：2017年8月14日
Action and heroes.
第 5 集 The Whirly Dirly Conspiracy
播出时间：2017年8月21日
Rick and Jerry goes on an adventure while Beth fails as a mother and Summer has body issues.
第 6 集 Rest and Ricklaxation
播出时间：2017年8月28日
Rick and Morty need a break.
第 7 集 The Ricklantis Mixup
播出时间：2017年9月11日
Rick and Morty head to Atlantis. Meanwhile, the Citadel of Ricks undergoes major changes under new leadership.
第 8 集 Morty's Mind Blowers
播出时间：2017年9月18日
Morty's memories are restored and we learn the truth in this one broh.
第 9 集 The ABC's of Beth
播出时间：2017年9月25日
Jerry pulls in some lady in this one broh. Beth revisits her childhood.
第 10 集 The Rickchurian Mortydate
播出时间：2017年10月2日
Rick goes toe to toe with the President in this one broh.
