制作人Dan Harmon和Justin Roiland表示，他们为《瑞克和莫蒂》构思了一个背景故事，但并不打算透露，因为他们认为太多的电视剧通过透露太多的细节来吸引观众。然而，他们承认从一开始就给瑞克的黑暗秘密提供了线索，后来又证实有一个粉丝在网上论坛上猜对了这个秘密。通过排除法，粉丝们将其缩小到四个粉丝理论：瑞克知道他是一个虚构的角色；瑞克经常喝酒并不是酗酒，他喝的是一种让他保持超级聪明的提取物；瑞克实际上是一个年老的莫蒂，他穿越到了过去；最后，瑞克笔下的“原版莫蒂”死了，取而代之的是一个来自平行空间的复制品。
丹·哈蒙(Dan Harmon)和贾斯汀·罗兰德(Justin Roiland)在被他之前的节目《废柴联盟》(Community, 2009)解雇期间创作了这个节目。
在瑞克和莫蒂玩《我的世界》的一集中，他们必须停下来去冒险。Morty问道:“《我的世界》怎么样?”Rick回答道:“《南方公园》在4年前就做了。”莫迪接着说:“哇!他们真的很快!”瑞克说，“是的，或者我们真的很慢。”这指的是《南方公园》的每一集都是在播出前一周制作的，而《瑞克和莫蒂》的每一集都是在整季制作完成后才播出的。
第 5 季 共 10 集
播出时间：2021年6月21日
第 1 集 Mort Dinner Rick Andre
播出时间：2021年6月21日
Big man comin for dinner, broh. Better check the booze.
第 2 集 Mortyplicity
播出时间：2021年6月28日
Who's even real, broh? Are you real? Broh?
第 3 集 A Rickconvenient Mort
播出时间：2021年7月5日
Reduce Reuse, broh. Might be too late.
第 4 集 Rickdependence Spray
播出时间：2021年7月12日
Reduce Reuse, broh. Might be too late.
第 5 集 Amortycan Grickfitti
播出时间：2021年7月19日
Summer and Morty steal Rick's car to impress a new kid at school. Rick and Jerry have a guys' night from hell.
第 6 集 Rick & Morty's Thanksploitation Spectacular
播出时间：2021年7月26日
Gobble gobble broh. Rick and Morty givin thanks in this one.
第 7 集 Gotron Jerrysis Rickvangelion
播出时间：2021年8月2日
Check these ferrets broh. Gotta keep it in the family though.
第 8 集 Rickternal Friendshine of the Spotless Mort
播出时间：2021年8月9日
Rick attempts to save a beloved friend.
第 9 集 Forgetting Sarick Mortshall
播出时间：2021年9月6日
Rick gets new sidekicks, while Morty makes a new friend.
第 10 集 Rickmurai Jack
播出时间：2021年9月6日
Rick is living his best anime life, making new friends and taking down new enemies.
